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每年這個時候,正是台南官田菱角,開始盛產的時候,不過今年(2016年)卻因為氣候炎熱,雨水又多,讓菱角的產期大亂,到現在還不見菱角上市,農民們說,預估得再過1個月,原本分早中晚3期的菱角,才會一起成熟,屆時又怕產量多,影響市價,看天吃飯的菱角農們,也是滿腹苦楚。菱角田裡採菱角的工人,寥寥可數,原本該是雙角菱角,開始盛產的時候,不過今年(2016年)卻因為天氣炎熱加上雨水過多,讓菱角的生產,亂了時序。菱角農陳先生:「今年(2016年)天氣太熱,開花也不會授粉,雨下太多又把花打掉也是沒了,所以產期都延後了。」這也讓來到產地官田,想體驗採紅菱的遊客,撲了個空,而因為產量少,價格上揚,無奈現階段農民卻沒有產品好出貨。遊客陳柏廷:「我們來就是為了採菱角,結果比較少不過有看到水雉,我們很幸運看到凌波仙子。」菱角商黃禎祥:「沒有產量(價錢好)也是一樣,等於沒有賺到,(農曆)8月15日過後才有菱角。」原本菱角從每年農曆7月開始,就進入產期,期間分為早中晚,會有3期採收,不過今年(2016年)因為酷熱,加上豐沛的雨水,讓菱角不容易開花,分期採收的時序大亂,恐怕都得等到農曆8月中,才有產量,也苦了頂著烈日採菱角的工人們,採不到紅菱意興闌珊。採菱角工人蘇太太:「平常在採都是一整簍,現在不到1/3,不能想累要樂觀一點,想說回家就有錢了,(彎著腰一直做),明天要買菜就不必煩惱了。」菱角農們也擔心,產期延後又集中,屆時也會影響菱角價格,如果又持續午後就下雨的熱帶氣候型態,恐怕也會衝擊零售市場。菱角農們看天吃飯,今年(2016年)要是不夠樂觀知足,恐怕要怨蒼天變了心,不給菱角農們,一口安樂飯吃。(民視新聞鄭博暉、林俊明台南市報導)
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